Terbiyeli Kereviz Sapı Çorbası Tarifi için Malzemeler
Terbiyeli Kereviz Sapı Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Terbiyeli Kereviz Sapı Çorbası Tarifi Tarifi
- Yıkanmış kereviz sapını yapraklarıyla birlikte çok incecik, minicik doğrayın. İnce ince doğranmış sarımsak ve tenekenin iri gözünden geçirdiğiniz havuçla birlikte orta boy bir tencereye koyun.
- Zeytinyağını ekleyip orta ısılı ateşin üzerinde karıştırarak 3-4 dakika kadar kavurup, yumuşatın. İçme suyunu ekleyip ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayan kadar pişirin.
- Terbiyenin tüm malzemelerini bir kâsede çırpıp hazırlayın ve çorbadan bir kepçe alıp içine döküp karıştırın.
- Ilınan terbiyeyi azar azar çorbaya döküp karıştırın. 5 dakika daha kaynatıp servise sunun. Tam bir gribal durum çorbasıdır.
