Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Özellikle yaz akşamlarına alternatif olacak güzel ve hafif Domatesli Bulgur Pilavı tarifi
(2 )
Hazırlama 20 dakika
6 Kişilik

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Hazırlanışı

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Tarifi
  1. Soğanları soyup yemeklik, incecik doğrayın. Domatesleri soyup rendeleyin. Biberlerin saplarını kesip tohumlarını ayıkladıktan sonra tavla zarı formunda, küp küp doğrayın. Sıvıyağı bir tencerede kızdırıp soğanı tencereye koyun ve karıştırarak sararıncaya kadar kavurun.
  2. Domatesi ya da salçayı ve biberleri ilave edip tekrar karıştırın. 5-6 dakika pişirin. Tuzu serpip bulguru da ekleyin. Domatesli sosun bulgura karışması için birkaç dakika karıştırın. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu aktarıp pulbiberi serpiştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin. Bulgur suyunu iyice çekince ocaktan alıp karıştırın. Kapağını tekrar kapatıp 10 dakika dinlendirin ve servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER
VİDEOLU TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle

İki seferdir çok güzel oldu. Çözdüm bu işi valla :) Ben bir de dereotu ve taze soğan da ekledim valla harika oldu. Akşam yemeğinde kilo almamak için pilavdan vazgeçme kararı almıştık kocamla ama o kadar güzel tutuyor ki domatesli bulgur pilavı tarifi, dayanamayıp yapıyoruz sürekli. Özellikle tavuğun ve tavuklu yemeklerin yanında çok seviyoruz. Daha önceden de yapıyordum ama denediğim tarif yüzünden sürekli lapa kalıyordu biraz. Bu defa doğru tarifi buldum. Yalnız ben arada bir de domates suyuyla yapıyorum evdeki kavanozlarımdan, o da aynı lezzeti veriyor merak etmeyin. Denemekten korkmayın yani :)

En çok tercih edilen yiyeceklerimiz arasında hiç kuşkusuz ki pilav tarifleri geliyor. Hem ana yemek olarak hem de garnitür olarak sofralarımızda çoğu zaman yer alan pilavlarımızdan en sevileni de domatesli bulgur pilavı tarifi. Sofralarınız lezzetlensin, yemekleriniz garnitürsüz kalmasın.
Daha Fazla..