Zeytinli İspanyol Pilavı-Arroz Tarifi

Zeytinli İspanyol Pilavı-Arroz Tarifi

Bugün sıradan pirinç pilavından vazgeçip, sofraların vazgeçilmezi pilava bir farklılık katalım. Bakalım beğenecek misiniz?
(1)
Hazırlama 1 saat
4 Kişilik

Zeytinli İspanyol Pilavı-Arroz Tarifi için Malzemeler

Zeytinli İspanyol Pilavı-Arroz Tarifi Hazırlanışı

Zeytinli İspanyol Pilavı-Arroz Tarifi Tarifi
  1. Önce biberlerin saplarını kesip, tohumlarını ayıklayın ve iri doğrayarak mutfak robotuna koyun. Kuru fasulye tanesi boyutunda çekip, geniş bir pilav tenceresine aktarın.
  2. Biber salçası, yemeklik ince doğranmış soğan ve sarımsağı da ilave edin. Zeytinyağını katıp, orta ısılı ateşte ara sıra karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
  3. Pirinci katıp, suyunu, tuzunu ve baharatlarını ilave ederek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ısılı ateşte, pilav suyunu çekinceye dek pişirip ocaktan alın.
  4. Kapağını açıp, pilavın üzerine dilimlediğiniz zeytinleri koyun ve tekrar kapağını kapatın. Yaklaşık 20-25 dakika demlendirip dinlendirdiğiniz pilavı karıştırarak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle