Zeytinli Kuskus Salatası Tarifi

Zeytinli Kuskus Salatası Tarifi

Zeytin kesinlikle salataya çok yakışıyor. Kuskus makarnası salatamıza da kattım ve mis gibi bir salata ortaya çıkardım.
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Zeytinli Kuskus Salatası Tarifi için Malzemeler

Zeytinli Kuskus Salatası Tarifi Hazırlanışı

Zeytinli Kuskus Salatası Tarifi Tarifi
  1. Geniş bir pilav tenceresinde zeytinyağını kızdırıp, kuskusu ekleyin. bir tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kuskuslar iyice sararıncaya dek 4-5 dakika kavurun.
  2. Üzerine 4 bardak tavuk ya da et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberini serpiştirin. Kuskus suyunu iyice çekene kadar orta ateşte pişirin.
  3. Suyunu iyice çeken kuskusu ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Bu arada yeşil soğanları ayıklayıp çok ince ince doğrayın. Dereotu ve maydanozu da ayıklayıp incecik dilimleyin.
  4. Şimdi soğuyan kuskusun içine ince kıyılmış soğanları, dereotu, maydanozları ve kuru fesleğen, kuru kekik ilave edip karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytinlerle ve kiraz domateslerle süsleyip soğuk olarak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle