Makarnalı Yazlık Salata Tarifi

Makarnalı Yazlık Salata Tarifi

Bu makarnalı salatanın hemen tüketilmesini öneririm.
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Makarnalı Yazlık Salata Tarifi için Malzemeler

Makarnalı Yazlık Salata Tarifi Hazırlanışı

Makarnalı Yazlık Salata Tarifi Tarifi
  1. Yeşil soğanları ayıklayıp ince ince doğrayın. maydanoz ve dereotunu ayıklayın. Varsa taze fesleğen veya naneyle birlikte incecik kıyın. Havuç ve salatalığı soyup rendeleyin. Sebzelerin tümünü derin bir kaba koyup,tuz ve karabiberi katarak karıştırın.
  2. Diğer taraftan, sosu hazırlamak için; yoğurt ve mayonezi derin bir kaseye aktarıp karıştırın. Dövülmüş sarmısağı da katıp, çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
  3. Diğer taraftan, büyük bir tencereye 10-12 su bardağı su koyup 1 tatlı kaşığı tuz atın. Su kaynamaya başlayınca makarnayı suya aktarıp arada sırada karıştırarak 10-12 dakika haşlayıp, süzün sonrada bol soğuk suyla çalkalayın ve geniş bir servis tabağına aktarın. Üzerine sebzeleri ve yoğurtlu sosu gezdirip çatalla hafifçe karıştırdıktan sonra soğuması için bekleyin. Servise sunmadan önce konserve mısır ve domates dilimleriyle süsleyin ve soğuk olarak ikram edin. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle