Mercimekli Niksar Salatası Tarifi

Mercimekli Niksar Salatası Tarifi için Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı pirinç
• 2 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı kuşüzümü
• 6 adet taze yeşil soğan
• 6-7 adet taze nane yaprağı
• ½ demet maydanoz

• ½ demet dereotu
• ½ su bardağı zeytinyağı
• 3 dş sarmısak
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı sirke (elma ya da üzüm sirkesi kullanabilirsiniz)