Bayat Ekmek Pizzası Tarifi

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi

Evde kalan ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu...
(0 )
Hazırlama 45 dakika
4 Kişilik

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi için Malzemeler

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi Hazırlanışı

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi Tarifi
  1. Kenarlarını bıçakla keserek çıkardığınız  tost ekmeklerini tavla zarı formunda doğrayıp derin bir kaba koyun.
  2. Diğer taraftan, rendelenmiş soğan ve pirinç tanesi büyüklüğünde doğranmış sarmısakları küçük bir tavaya koyun. Zeytinyağını gezdirip ota ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun ve ocaktan alıp ekmeklerin üzerine gezdirin.
  3. Yumurtaları başka bir kaba kırıp üzerine sütü ve yoğurdu ekledikten sonra çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Tuz, karabiber, nane ve kekiği serpiştirip rendelenmiş beyaz peyniri de katın. İyice çırptığınız bu yumurtalı sosu ekmeklerin üzerine aktarıp iyice karıştırın.
  4. Orta boy kenarları yüksek bir fırın kabının içini 1 yemek kaşığı sıvıyağla yağlayın. Hazırladığınız ekmekli karışımı kaba yayıp üzerini kaşığın tersiyle düzeltin.
  5. Diğer taraftan, sosisleri ince halkalar halinde dilimleyip kabaran ekmeklerin üzerine yerleştirin. 
  6. Son olarak, rendelenmiş taze kaşar peynirini sosislerin üzerlerine serpiştirin. Yeşil biberi halka halka doğrayıp aralara dağıtın. Yaklaşık 5 dakika önceden ısıtılmış 200 dereceye ve alt-üst konuma ayarlanmış fırında peynirler eriyinceye kadar, 20-25 dakika pişirdikten sonra çıkarın.
  7. Sıcak sıcak servise sunun. İsterseniz sosisin yanı sıra salam ve sucuk da kullanabilirsiniz. Çok pratik bir tariftir ve piştiğinde pizza tadında olacaktır.  Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER
VİDEOLU TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle