Muzlu Damla Çikolatalı Ekmek Tarifi için Malzemeler
Muzlu Damla Çikolatalı Ekmek Tarifi Hazırlanışı
Muzlu Damla Çikolatalı Ekmek Tarifi Tarifi
- Derin bir karıştırma kabına; yumurta ve toz şekeri koyarak, mikserin yüksek devriyle 3-4 dakika beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine eritilmiş yağ ve kakaoyu da ekleyerek, 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin. Bu karışıma; un, kabartma tozu, vanilya, tarçın, tuz ve çatal ile ezip püre haline getirdiğiniz muzu da ekleyerek tekrar mikserle 2-3 dakika daha çırpıp karıştırın. Son olarak damla çikolatayı ekleyerek, bu defa spatula ile karıştırın.
- Baton kek kalıbınızı ya da orta boy kare veya dikdörtgen fırın kabını sıvıyağa batırdığınız fırçayla yağlayın. Hazırladığınız koyu, oldukça katı kıvamlı kek hamurunu kalıba aktarın. Fırını 180 derece alt-üst konuma ayarlayıp, 5 dakika önceden ısıtın ve 50-55 dakika pişirip çıkarın. Soğuyunca dilimleyip servise sunun.
