Parçaladığınız çikolatayı ve yağı küçük bir çelik tencereye aktarıp kısık ateşte, karıştırarak eritin. Ocaktan alıp ılık hale gelmesini bekleyin. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve toz şekeri derin kaba koyup mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika, köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
Üzerine vanilya, kakao ve ılık hale gelen çikolatalı karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpın. Kabartma tozu ve unu da ilave edip 1 dakika daha karıştırın. Son olarak, cevizi katıp kaşıkla karıştırın. Orta boy ve kenarları yüksek kare, yuvarlak ya da dikdörtgen bir fırın kabını hazırlayın. (28-30 santim çapında kelepçeli yuvarlak bir kalıp da kullanılabilir)
Koyu muhallebi kıvamındaki kek hamurunu 2-3 kaşık sıvıyağa batırdığınız peçeteyle ya da fırçayla iyice yağladığınız kalıba aktarın. 10 dakika önceden ısıtıp 175 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırında 40 dakika kadar pişirip çıkarın. Kekin iyice soğumasını bekledikten sonra dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun.