Muzlu Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi

Muzlu Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi

Şekersiz, yağsız, tam da çayın yanına eşlikçi olacak bir tarifim var. Valla ben yemelere doyamadım. Bakalım siz beğenecek misiniz?
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Muzlu Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

Muzlu Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi Hazırlanışı

Muzlu Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi Tarifi
  1. Derin bir kaba; muz, tahin, pekmez ve üzümü koyun. Bir spatulayla iyice karıştırın. Ceviz içi ve varsa damla çikolatayı katıp hep karıştırın. En son kabartma tozu ve buğday ununu ilave edip yine spatulayla karıştırın.
  2. Yumuşak ama çok yapışkan, katı bir hamur elde edeceksiniz.
  3. Bir kaseye su koyup iki adet tatlı kaşığını elinize alın. İkisini de suya batırıp, birini hamura daldırıp yeşil erik kadar parça alın.
  4. Diğer kaşıkla sıyırarak, pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Tüm malzemeyi aynı şekilde kurabiyeler yaparak aralıklı olarak tepsiye dizin.
  5. Bu arada 5 dakika önceden ısıtılmış alt-üst ayarlı 180 dereceli fırını hazır edin.
  6. Kurabiyeleri 15 dakika kadar, üzerleri kahverengileşinceye dek pişirip, çıkarın.
  7. Sıcakken yumuşak olup, soğudukça biraz daha sertleşecektir.
  8. Ertesi gün bile tazeliğini korur. İlk önce şekeri az gelecektir ama yedikçe muz kokusu, üzüm taneleri size yeterli gelir merek etmeyin.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle