Oda sıcaklığında yumuşamış yağla birlikte tüm malzemeleri derin bir kaba koyun. İyice yoğurun. Çok yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Gerekirse 1 kaşık un daha ekleyebilirsiniz.
Elde ettiğiniz hamuru mutfak tezgahına alın. Merdane ile hamuru yarım cm inceliğinde açın. Yuvarlak kalıpla hamurunuz bitene kadar kurabiyeleri kesin. İsterseniz üzerine metal bir şiş yardımıyla yazılar yazabilirsiniz.
Yuvarlak kurabiyeleri fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında 18-20 dakika pişirin. Çok pişirmeyin, çünkü bu kurabiye soğuyunca sertleşir. Ayrıca pişerken yayıldığı için aralıklı dizmeye çalışın.