Avokadolu Cevizli Kurabiye - Sağlıklı Mutfak için Malzemeler
Avokadolu Cevizli Kurabiye - Sağlıklı Mutfak Hazırlanışı
Avokadolu Cevizli Kurabiye - Sağlıklı Mutfak Tarifi
- Olgunlaşıp, yumuşamış avokadoyu ortadan ikiye bölerek, çekirdeğini çıkarın. Bir yemek kaşığı yardımıyla avokadoyu kabuklarından ayırarak derin bir kabın içine aktarın. Bir el blenderı yardımıyla avokadoyu püre haline getirin.
- Bu arada yulaf ezmesi ve ceviz içini robota aktararak, toz haline gelene kadar çekin.
- Daha sonra avokadonun üzerine yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya, damla çikolata ve çekilmiş yulaf unu, ceviz içini de aktarın. Silikon bir spatula ile bütün malzemeleri karıştırın.
- Yumuşak, yapışkan bir hamur elde edeceksiniz.
- Elde ettiğiniz bu hamuru, pişirme kağıdı serili tepsiye yemek kaşığıyla aldığınız karışımları aralıklı olarak dizin.
- Önceden alt-üst konuma ayarlanmış ve 5 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 18 dakika pişirin. Çıkarın, soğuduktan sonra servise sunun.
