Zerdeçallı Kefirli Lahana Salatası-Sağlıklı Mutfak Tarifi

Zerdeçallı Kefirli Lahana Salatası-Sağlıklı Mutfak Tarifi

Değişik, leziz, şaşırtan bir salata tarifi! Haydi bakalım, bugün çok sağlıklı ve çok lezzetli bir salata yapalım.
(0)
Hazırlama 20 dakika
2 Kişilik

Zerdeçallı Kefirli Lahana Salatası-Sağlıklı Mutfak Tarifi için Malzemeler

Zerdeçallı Kefirli Lahana Salatası-Sağlıklı Mutfak Tarifi Hazırlanışı

Zerdeçallı Kefirli Lahana Salatası-Sağlıklı Mutfak Tarifi Tarifi
  1. Lahanayı 4’e bölüp, sadece dörtte bir parçasını yıkayıp, süzdürün. Çok ince doğrayarak derin ve geniş bir kabın içine aktarın. Havucu soyup, rendeleyin. Domatesin kabuğunu soyup, rendeleyin. Domatesin kabuğunu soyup, tavla zarı şeklinde küp küp dilimleyin. Hepsini birlikte karıştırın.
  2. Şimdi sos için; mutfak robotuna közlenmiş biberi (Konserve kullanırsanız iyice süzdürün), kefir veya tatlı yoğurdu, sarımsakları, zeytinyağını, tuz, karabiber, limon suyu ve zerdeçalı katıp püre oluncaya dek çekin. Bu sosa tulum peyniri ya da beyaz peynir de yakışır.
  3. Bu sosu, salata malzemelerinin üzerine gezdirip, iyice karıştırın. Süsleyip, servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle