Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Taze fasulyeyli bu defa da çok sevdiğimiz ve bol bol tükettiğimiz bulgur pilavına ekledik. Tazecik bir eşlikçi oluverdi!
(0)
Hazırlama 20 dakika
4 Kişilik

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi Hazırlanışı

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi Tarifi
  1. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp, sap kısımlarını kesin. Yıkayın ve süzün. Fasulyeleri 2 santim büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde dilimleyin.
  2. Yağları, yemeklik incecik doğranmış soğanları ve incecik halkalar halinde doğranmış biberleri pilav tenceresine koyun. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun.
  3. Fasulyeyi ekleyip 5 dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin. Tuz, nane, kekik ve pulbiberi serpin ve fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Soyup tavla zarı formunda doğradığınız domatesleri ve yıkadığınız bulguru tencereye aktarın. Karıştırıp ocağın altını kısın.
  5. Kısık ateşte, bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp tencerenin kapağı kapalı vaziyette 30 dakika dinlendirin. Sıcak sıcak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle