Farklı bir lezzeti sofralarımıza taşıyalım. C vitamini ve potasyum bakımından çok zengin olan kapya biberli bu çorbayı çok sevdim, bakalım siz de sevecek misiniz?
(0)
Farklı bir lezzeti sofralarımıza taşıyalım. C vitamini ve potasyum bakımından çok zengin olan kapya biberli bu çorbayı çok sevdim, bakalım siz de sevecek misiniz?
Biberleri ayıklayıp irice doğrayın ve robotta mercimek tanesi olacak şekilde çekin. Orta boy bir tencereye dövülmüş sarımsakları, çektiğiniz biberleri, yulaf ezmesini, biber salçasını ve zeytinyağını koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan 5 dakika sonra sıcak suyu ilave ederek, tuz ve baharatlarını ilave edin. Sık sık karıştırarak çorbayı kaynatın. Kaynadıktan 5dakika sonra kefiri ilave edip, peynirini katın.
Karıştırarak 5 dakika daha pişirdiğiniz çorbayı sıcak olarak servise sunun.
