Kerevizi çok minik şekilde doğrayın. Bir tencereye yağ, salça ve kerevizleri ekleyip soteleyin. Üzerine bulguru ekleyip iyice karıştırın. Sebze suyu, tuz ve karabiberi ilave edip pişirin. En son erişteyi katın.
Erişteler piştiği zaman çorbanızda pişmiş demektir. Kaselere alıp üzerini taze kekikle süsleyerek servis yapın.
