Patlıcanlı Gürcü Mezesi Tarifi
Sahrap Soysal
Patlıcan ile yapılan yapımı kolay, lezzeti enfes bir meze tarifi
Patlıcan ile yapılan yapımı kolay, lezzeti enfes bir meze tarifi
-
-
-
-
-
-
-
-
Patlıcanlı Gürcü Mezesi Tarifi Püf Noktaları
Hiç kimse bu tarif
hakkında püf noktası bildirmemiş.
Patlıcanlı Gürcü Mezesi Tarifi Hazırlanışı
Patlıcanlı Gürcü Mezesi Tarifi Tarifi
- Topak, şişman patlıcanları alacalı soyup kalem kalınlığında dilimleyin. Sonra da tavla zarı formunda doğrayıp, kızgın yağda kızartıp, kağıt peçete üzerine alın (çok fazla kızartmayın).
- Mutfak robotuna ceviz içi, sıcak su, tuz ve zerdeçal veya safranı koyun. İyice püre haline gelinceye dek çekin. Sonra da derin bir kaba boşaltın.
- İçine kızarmış patlıcanları ezerek ilave edip, karıştırın. Toz veya taze kişnişi karıştırın. Bir servis tabağına yayıp ikram edin.
BENZER TARİFLER
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
DİĞER TARİFLER
-
-
-
-
-
VİDEOLU TARİFLER
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
YORUMLAR
Hiç kimse bu tarif
hakkında görüş bildirmemiş. Sen de mi öyle yapacaksın? Haydi görüşünü bildir:)