sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Patatesli Kağıt Kebabı Tarifi

Patatesli Kağıt Kebabı Tarifi

Sunumu şık lezzeti doyumsuz..
(0)
Hazırlama 1 saat
4 Kişilik

Patatesli Kağıt Kebabı Tarifi için Malzemeler

Patatesli Kağıt Kebabı Tarifi Hazırlanışı

Patatesli Kağıt Kebabı Tarifi Tarifi
  1. Patatesleri soyup kuşbaşı et formunda doğradıktan sonra kızgın yağda kızartın. Süzerek alıp ağzı kapalı bir kapta bekletin.
  2. Diğer taraftan, soğanları ortadan ikiye bölüp ince yarımay şeklinde doğrayın. Sivri biberlerin saplarını kesip ince halkalar halinde dilimleyin. Domateslerin kabuklarını soyup tavla zarı şeklinde doğrayın.
  3. Orta boy bir tencereye yağla beraber eti koyun. Orta ısılı ateşin üzerinde, tahta kaşıkla sürekli karıştırarak etleri 4-5 dakika suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavurun. Soğanları ekleyip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin. Biberleri ilave edin. 2-3 dakika daha kavurun. Domatesleri katıp 4-5 dakika daha sık sık karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberi serpip suyunu ilave ederek yemeği orta ısılı ateşte, kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayınca altını kısın ve etler iyice yumuşayınca ocaktan alın.
  4. Üzerine hemen kızarmış patatesleri ve rendelenmiş peyniri katıp karıştırın. Diğer taraftan, fırın kağıdından ya da yağlı kağıttan 20 x 20 santim boyutlarında kare bir parça kesip içine patatesli et karışımından koyun ve kağıdı paket yapar gibi kapatıp fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Fırını 180 dereceye ve alt üst konumuna ayarlayıp 5 dakika önceden ısıtın. Sıcak fırında en az 25 dakika pişirin. Çıkarın ve servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle