sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Nohutlu Pehli Kebabı Tarifi

Nohutlu Pehli Kebabı Tarifi

Bakliyatla etin rahiyası kendine hayran bırakıyor...
(0)
Hazırlama 2 saat
6 Kişilik

Nohutlu Pehli Kebabı Tarifi için Malzemeler

Nohutlu Pehli Kebabı Tarifi Hazırlanışı

Nohutlu Pehli Kebabı Tarifi Tarifi
  1. Nohudu akşamdan bol suyla ıslatın. Ertesi gün, bol suyla iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Avuçlarınız arasında sürterek kabuklarını çıkarın. Margarin ya da tereyağını geniş bir çelik tencerede kızdırıp parçalanmış pirzolaları kızgın yağda önlü arkalı 5 dakika kızartın.
  2. Üzerine incecik yarım halkalar halinde doğradığınız soğanları ve iri iri doğradığınız sarmısakları ekleyin. İncecik halkalar halinde doğradığınız yeşil biberleri de katıp sürekli karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Soyup tavla zarı formunda doğradığınız domatesleri de ekleyip karıştırın.
  3. Son olarak, tuz, karabiber ve 5 su bardağı sıcak suyu ilave edin. Biberiyeyi de ekledikten sonra, kısık ateşte, etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşlayıp kabuklarını soyduğunuz nohutları servis tabağına alın.
  4. Üzerine etleri sosuyla birlikte aktarın ve sıcak sıcak olarak servise sunun. Üzerine kırmızı pul biber de serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle