sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi

Sofralarınıza hem renk hem de lezzet katacak bir tarif.
(0)
Hazırlama 10 dakika
1 Kişilik

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi için Malzemeler

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi Hazırlanışı

Mantarlı Çoban Kavurma Tarifi Tarifi
  1. Kuzu eti ve zeytinyağı orta boy bir tencereye koyulup sürekli karıştırılarak 5-6 dakika kendi suyuyla kavrulduktan sonra suyunu çekinceye kadar pişirilir. Küp küp doğranmış soğan ve sarmısak etlerin üzerine ilave edilir.
  2. Sürekli karıştırılarak 3-4 dakika daha kavrulur. Üzerine doğranmış yeşil biberler ve domates eklenip 3-4 dakika daha pişirilir. Ortadan ikiye bölünmüş mantarlar ve bezelye de ilave edilip 2 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber de katılır ve tencerenin kapağı kapatılır.
  3. Kısık ateşte, etler iyice yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirilir. Yanında pilavla servise sunulur. NOT; İstenirse Eğe bölgesinin bazı yörelerinde olduğu gibi, üzerine yoğurt ilave edilebilir. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle