sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Lorlu Ev Pidesi - Semsek Tarifi

Lorlu Ev Pidesi - Semsek Tarifi

Pideleri ister büyük ister küçük küçük porsiyonluk şekilde hazırlayabilirsiniz.
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Lorlu Ev Pidesi - Semsek Tarifi için Malzemeler

Lorlu Ev Pidesi - Semsek Tarifi Hazırlanışı

Lorlu Ev Pidesi - Semsek Tarifi Tarifi
  1. Yoğurt ve kabartma tozunu derin bir kaba koyup çatal yardımıyla iyice çırpın. Tuz, yağ ve unu ekleyip yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında yarım saat kadar dinlendirin.
  2. Diğer taraftan, iç harcını hazırlamak için; soğanları ayıklayıp incecik doğrayın. Zeytinyağı ve soğanı geniş bir tavaya koyup orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 3-4 dakika kavurun.
  3. Hafifçe yumuşayan soğanın üzerine peyniri ilave edip karıştırın ve hemen ocaktan alın. İncecik kıyılmış maydanoz ve dereotunu katıp tuzu ve biberleri serpin. Yumurtaları kırıp sütü de ilave ettikten sonra tekrar karıştırın.
  4. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp parçaları yuvarlayarak bezeler yapın.
  5. Bezeleri hafif unlu tezgahın üzerinde merdane yardımıyla 10-12 santim çapında yuvarlaklar elde edecek şekilde açın.
  6. Pasta tabağı büyüklüğündeki yufkanın ortasına soğanlı harçtan 2-3 yemek kaşığı kadar koyun. Yufkanın iki ucunu hafifçe üzerine kapatıp kenarlarından çekerek kayık şekli verin. Pideleri yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. isterseniz pideleri daha küçük olarak da yapabilir ya da hamuru 25-30 santim çaplı bir borcama yayıp harcı üzerine yerleştirebilirsiniz. Pideleri 200 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırında en az 30 dakika pişirip çıkarın. İsterseniz pidelerin kenarlarını sıcakken yağlayın.   Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle