Ispanak Boranisi Tarifi

Ispanak Boranisi Tarifi için Malzemeler

• ½ kg ıspanak (pazı da kullanabilirsiniz)
• 1 adet küçük boy kuru soğan (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber
• 25 gr tereyağı (4-5 yemek kaşığı sıvıyağ da kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı süzme yoğurt (2,5 su bardağı tatlı yoğurt da kullanabilirsiniz)

• 1,5 su bardağı ılık su
• 2 diş sarmısak
• Üzeri için;
• 25 gr tereyağı (4-5 yemek kaşığı sıvıyağ da kullanabilirsiniz)
• 2 çay kaşığı kırmızı pulbiber ya da tozbiber ve kuru nane