Beyhan Hanımın Umaç Çorbası Tarifi

Beyhan Hanımın Umaç Çorbası Tarifi

Bol sebzeli harika bir yöresel çorba tarifi
(1)
Hazırlama 30 dakika
10 Kişilik

Beyhan Hanımın Umaç Çorbası Tarifi için Malzemeler

Beyhan Hanımın Umaç Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Beyhan Hanımın Umaç Çorbası Tarifi Tarifi
  1. Domatesleri rendeleyip bir tencereye aktarın ve zeytinyağı ekleyerek orta ısılı ateşte suyunu çektirin.
  2. Salçaları ve sonra da sıcak et suyunu ilave edin. Küp şeklinde doğranmış sebzeleri ekleyip pişirmeye devam edin.
  3. Diğer taraftan, un, yumurta ve tuzu derin bir kaba aktarıp unu pütürlü hale getirin.
  4. Oluşan hamur parçalarını kaynayan çorbaya ilave edip çorbayı 3-4 dakika kadar daha pişirin. Ocaktan alıp servis kasesine aktarın.
  5. Üzeri için tereyağlı, naneli ve pul biberli sosu hazırlayın ve çorbanın üzerine gezdirin. Çorbayı sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle