Önce margarini bir kaba koyun. Üzerine mayonez, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu da ekleyip, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru bir tezgaha yayıp bir merdaneyle hafifçe açın. Kalpli ya da istediğiniz şekil bir kurabiye kalıbıyla hamuru kesin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 190 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Çıkarın, ılındıktan sonra üzerini çikolata sosu ve şekerlemelerle süsleyip servise sunun.