Taze Baklalı Pirinç Pilavı Tarifi

Taze Baklalı Pirinç Pilavı Tarifi

Bakla ve dereotlu leziz bir pilav tarifi. Evdekilere
(1)
Hazırlama 45 dakika
4 Kişilik

Taze Baklalı Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler

Taze Baklalı Pirinç Pilavı Tarifi Hazırlanışı

Taze Baklalı Pirinç Pilavı Tarifi Tarifi
  1. Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.
  2. Taze iç baklanın kabuklarını (zarlarını) soyup bıçakla üzerlerini çizdikten sonra yıkayarak süzün.
  3. Zeytinyağını pilav tenceresinde kızdırıp baklayı ekledikten sonra, karıştırarak 5-6 dakika kadar kavurun. Üzerine, 2,5 su bardağı sıcak su, tuz, kesme şeker ve limon suyunu ilave edin.
  4. Kaynamaya başlayınca, sudaki pirinci süzüp tencereye aktararak pilav suyunu iyice çekinceye kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
  5. Son olarak, ince kıyılmış dereotunu da ekleyip pilavı en az 20 dakika dinlendirin.
  6. Demlenen pilavın kapağını açıp tahta bir kaşıkla aşağıdan yukarıya hafifçe karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle