Önce derin bir kapta: Krema, süt, dövülmüş sarımsak, hardal, tuz, karabiber ve kekiği çatalla iyice çırpın. Tavukları bu sosa iyice bulayın ve orta boy bir fırın kabına tavukları yan yana dizin. Kalan sosu da tavukların üzerine aktarın.
İsterseniz bu aşamada tavukların üzerine rende kaşar peyniri serpiştirebilirsiniz. Üzerine cipsleri dağıtarak dökün. 10 dakika önceden alt-üst konuma getirip 180 dereceye ayarladığınız fırına tavukları koyun. Yaklaşık 30 dakika pişirdiğiniz tavukları fırından alıp üzerine incecik doğradığınız maydanoz ile servise sunun.