Otlu Dolama Börek Tarifi

Otlu Dolama Börek Tarifi

Bahar geldi, yeşillikler bollaştı. Hemen çeşit çeşit alıp, kullanmak gerek. Haydi bakalım mutfağa!
(0)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

Otlu Dolama Börek Tarifi için Malzemeler

Otlu Dolama Börek Tarifi Hazırlanışı

Otlu Dolama Börek Tarifi Tarifi
  1. Yeşillikleri bir kaba koyun. Dilediğiniz başka yeşillikler de kullanabilirsiniz. Sıvı yağı ve peyniri katıp, karıştırın.
  2. Birinci yufkayı tezgaha serin. Sos için su ve sıvı yağı bir kasede karıştırıp, fırçayla yufkanın üzerine sürün. İçin yarısını yufkanın üzerine dağıtarak yayın. Yufkayı 3 parçaya kesin. Birinci parçayı ucundan kıvırarak rulo şeklinde sarıp, bir ucundan tutup gül gibi içe doğru sarın. Diğer iki parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  3. Büyük bir tavayı orta ısılı ocağa koyun. 1-2 kaşık sıvı yağ ekleyin. Tava kızınca, kısık ateşe alıp, 3 parça böreği yan yana koyup kızartmaya başlayın. Altı kızaran börekleri ters çevirin. Diğer yüzünü de kızartın. Aynı şekilde diğer yufkayı da hazırlayıp pişirin ve sıcak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle