Ocak Üstü Tencere Pizzası Tarifi için Malzemeler
Ocak Üstü Tencere Pizzası Tarifi Hazırlanışı
Ocak Üstü Tencere Pizzası Tarifi Tarifi
- 25-30 santim çapındaki teflon karnıyarık tenceresini fındık büyüklüğündeki tereyağıyla yağlayın. Yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve unu derin bir kaba aktarıp tel çırpıcıyla çırpın. Koyu kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.
- Hamuru teflon tencereye aktarıp kaşığın tersiyle güzelce yayın. Salça, ketçap, su ve kekiği bir kasede çatalla çırpın. Sonra kaşıkla hamurun üzerine yayın. Üzerine salam, sucuk, zeytin ve mısır koyup peyniri de serpiştirin.
- Tencerenin kapağını kapatıp ocağın en büyük başlı tarafında, kısık ateşte 35-40 dakika pişirin. (hamurun altı iyice kızarırsa pizzanız daha lezzetli olur) Pizzayı ocaktan alıp kaydırarak servis tabağına yerleştirin ve sıcak sıcak servise sunun. İsterseniz bu pizzayı büyük teflon bir tavada da yapabilirsiniz. Afiyet olsun...
