Biberli Ekmek Tarifi

Biberli Ekmek Tarifi

Sahrap Soysal

Biberli ekmek Antakya-Hatay bölgesinin meşhur bir yemeğidir.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik
FAVORİLERİME EKLE

Biberli Ekmek Tarifi için Malzemeler

Biberli Ekmek Tarifi Hazırlanışı

Biberli Ekmek Tarifi Tarifi
  1. Mayayı elinizle ufalayıp derin bir kaba koyun. Tuz, şeker ve ılık suyu ekleyip mayayı eritin. 5 dakika kadar bekletin. Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Üzerine hafif nemli bir mutfak bezi örtüp oda sıcaklığında 40 dakika bekletin.
  2. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp parçaları oklava yardımıyla sıvıyağ sürdüğünüz tezgahta açarak yuvarlak yapın. Kenarlarını katlayıp tepsiye dizin. İç harcı için; soğanı yemeklik doğrayıp tavada kavurun.
  3. Zeytinyağı, susam, salçayı ve baharatları ekleyin. Harcı hamurların üzerine sürüp 200 dereceye ayarladığınız fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servise sunun. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER
  1. Baharatlı Tombik Ekmek Tarifi
  2. Muzlu Damla Çikolatalı Ekmek Tarifi
  3. Siyez Unlu Zeytinli Ekmek Tarifi
  4. Maydanoz Pestolu Baget Ekmek Tarifi
  5. Sucuklu Tam Tahıllı Ekmek Pizzası Tarifi
  6. Çedar Peynirli Biberli Makarna Tarifi
  7. Ekmek Kadayıfından Kremalı Pasta Tarifi
  8. Kuru Domatesli Kefirli Ekmek Tarifi
  9. Elmalı Ekmek Keki Tarifi
  10. Biberli Patlıcan Ali Nazik Tarifi

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle
yaş maya toz şeker un kuru soğan zeytinyağı domates salçası biber salçası susam kimyon sıvıyağ