sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi

Doyurucu ve harika bir yöresel çorba tarifi. Nohut ve mantı bu çorbaya çok yakıştı
(1)
Hazırlama 45 dakika
4 Kişilik

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi için Malzemeler

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi Tarifi
  1. Sivri biberleri yıkayıp ayıklayarak incecik halkalar halinde doğradıktan sonra  halkaları tekrar dörde bölün.
  2. Domatesleri soyup tavla zarı formunda doğrayın.
  3. Diğer taraftan tereyağını orta boy bir tencerede eritip sivri biberleri ekleyerek orta ısılı ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Domatesi de katıp 2-3 dakika daha kavurun.
  4. Sıcak tavuk suyu ve haşlayıp süzdüğünüz nohutları da tencereye aktarıp tuz ve karabiberi serpiştirerek kaynamaya bırakın.
  5. Çorba kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra hazır mantıyı karıştırarak ilave edin. Sık sık karıştırarak mantılar pişinceye kadar, en az 12 dakika pişirin. Zaten pişen mantılar suyun yüzeyine çıkacaktır.
  6. Çorbayı ocaktan alıp limon suyu ve kuru naneyi ilave ettikten sonra karıştırın.sıcak sıcak servise sunun.
  7. İsterseniz kırmızı pul biber, kuru reyhan ya da kuru fesleğen de katabilirsiniz. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle