Pazılı Mercimek Çorbası Tarifi

Pazılı Mercimek Çorbası Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 7-8 yaprak pazı (sadece yaprakları kullanılacak)
• 8 su bardağı et ya da tavuk suyu (hazır et ya da tavuk suyu tabletlerinden de kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 3 yemek kaşığı ince köftelik bulgur
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber
• Üzeri için;
• 4 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı