sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Lebeniye Çorbası Tarifi

Lebeniye Çorbası Tarifi

Yemek öncesi harika bir başlangıç olacak.
(1)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Lebeniye Çorbası Tarifi için Malzemeler

Lebeniye Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Lebeniye Çorbası Tarifi Tarifi
  1. 6-7 su bardağı sıcak suyu orta boy bir tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suya eti ve yıkanmış nohudu aktarıp arada sırada karıştırarak haşlayın. (üzerinde biriken köpüğü kaşıkla alıp atın)
  2. Et ve nohut iyice yumuşayınca pirinci ilave edip karıştırın. Bu aşamada isterseniz yıkanmış yeşil mercimek de ilave edebilirsiniz.
  3. Diğer taraftan, sosu hazırlamak için; yumurtayı geniş bir kaseye kırın. Tuz ve unu ekleyip yoğurdu ilave edin. Tel çırpıcı ya da çatal yardımıyla iyice çırpın.
  4. Bu yoğurtlu sosu, azar azar ve sürekli karıştırarak kaynamakta olan çorbaya aktarın. Karıştırma işlemine devam ederek çorbayı 10 dakika daha daha kaynatıp ocaktan alın.
  5. Diğer taraftan, yağı küçük bir tavada kızdırıp kuru nane ve varsa haspiri kızgın yağda 1 dakika kadar pişirin. Kızgın yağı çorbanın üzerine gezdirip sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle