Milano Usulü Tiramisu Tarifi için Malzemeler
Milano Usulü Tiramisu Tarifi Hazırlanışı
Milano Usulü Tiramisu Tarifi Tarifi
- Krema için; süt, toz şeker, vanilya ve unu orta boy bir tencereye aktarıp karıştırarak katılaşıp kaynayıncaya kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp yumurta sarılarını, mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla çırparak tek tek kremaya ekleyin. Kremayı ocaktan alıp ılık hale gelince üzerine 1 paket labne peynirini ekleyin ve iyice karıştırarak bir kenarda bekletin.
- Diğer taraftan, bisküvileri ıslatmak için, ılık su, toz şeker, neskafe ve konyağı karıştırın.
- Kedidillerini ister derin ve geniş bir kaba yan yana dizin, ister tek kişilik geniş kaselere birkaç adet koyarak paylaştırın. Bisküvileri neskafeli karışımla ıslatın. Üzerlerine bolca kahveli karışım gezdirip tekrar bisküvi yerleştirin ve kremayı tekrar gezdirin.
- İki-üç parmak kalınlığındaki tiramisuyu buzdolabına koyarak 2-3 saat bekletin.
- Servise sunmadan önce üzerine bolca kakao serpiştirin.
- Çok lezzetli olan bu kremayı herhangi bir bisküvi çeşidiyle de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
