Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi

Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi

Ağzınızı sulandıracak bir tatlı tarifi
(0)
Hazırlama 15 dakika
4 Kişilik

Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi için Malzemeler

Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi Hazırlanışı

Meyveli Yoğurtlu Parfe Tarifi Tarifi
  1.    Oda sıcaklığında bekleyen yumurta akları ve şekeri derin bir kaba koyun. (cam kap kullanmanızı öneririm) Mikserin yüksek devriyle kar gibi bembeyaz oluncaya kadar, 5-7 dakika çırpın.
  2. Diğer taraftan, yumurta sarıları ve vanilyayı başka bir kaba aktarıp köpük köpük olup sararıncaya kadar, 2-3 dakika çırpın. Üzerine yoğurt, krema ve robotta çekip püre haline getirdiğiniz çileği veya kiviyi ekleyin. Mikserle 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra karışımı yumurta akının üzerine ilave edin ve kaşıkla karıştırarak iyice karışmasını sağlayın.
  3. Karışımı varsa tek kişilik kalıplara paylaştırın. Ya da buzdolabı poşetiyle kapladığınız bir kalıba aktarın. Parfeyi derin dondurucuda 5-6 saat kadar bekletin.
  4. Parfeyi servise sunmadan 30 dakika önce derin dondurucudan çıkarın. Dilimleyerek servise sunun. Parfe dondurma kıvamında olduğu için zor kesilebilir. Almak için dondurma kaşığı da kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz taze meyvelerle de servise sunabilirsiniz.  Afiyet olsun...      
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle