Mercimekli Ekmek Aşı - Soğanlama Tarifi

Mercimekli Ekmek Aşı - Soğanlama Tarifi için Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 4 adet orta boy kuru soğan
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ (30-50 gr tereyağı da kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su

• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 4 adet yumurta
• Ayrıca;
• 2-3 dilim bayat ekmek (kuru yufka ya da bayat pide de kullanabilirsiniz)