Meksika Fasulyeli Kremalı Makarna Tarifi

Makarna severler bir de Meksika Fasulyesiyle denesinler

Hazırlama 20 dakika

4 Kişilik

Meksika Fasulyeli Kremalı Makarna Tarifi için Malzemeler

1 paket fiyonk makarna

1 su bardağı konserve Meksika fasulyesi

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket hazır süt kreması (200 ml) ( ya da 1 su bardağı dolusu hazır süt kreması)

2 çay kaşığı hardal

1 çay kaşığı tuz, karabiber

½ su bardağı rendelenmiş parmasan peyniri (tost kaşar peyniri de kullanabilirsiniz)

Meksika Fasulyeli Kremalı Makarna Tarifi Hazırlanışı

Meksika Fasulyeli Kremalı Makarna Tarifi Tarifi

Makarnayı kaynayan bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. (makarnanın suyundan 1 su bardağı kadar ayırmayı ihmal etmeyin) Makarnayı aynı tencereye aktarın.
Diğer taraftan, sosu hazırlamak için;
Zeytinyağını derin bir tavada kızdırın. Üzerine krema ve hardalı ekleyip kısık ateşte, sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
Tuz ve karabiberi serpip kaynar kaynamaz ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş peynirini ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız sosu tenceredeki makarnanın üzerine aktarıp karıştırın. Konserve fasulyeyi de süzüp makarnanın üzerine aktardıktan sonra tekrar karıştırıp sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun…