Marmelatlı Cevizli Rulo Tarifi için Malzemeler
Marmelatlı Cevizli Rulo Tarifi Hazırlanışı
Marmelatlı Cevizli Rulo Tarifi Tarifi
- Çekilmiş ceviz ve marmelatı derin bir kapta karıştırıp ezin.
- Hamur için; sıvıyağ, tozşeker, yumurta ve yoğurdu elinizle iyice karıştırın. Kabartma tozu ve unu katıp ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
- Hamuru greyfurt büyüklüğünde bezlere ayırın. Bezeleri tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla büyük boy defter büyüklüğünde ve yarım santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın.
- Hazırladığınız iç harcı hamurların her tarafına sürün ve uçlarından başlayarak rulo yapın. Ruloları iki santim eninde dilimlere ayırın.
- Kestiğiniz kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine yerliştirip 175 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika pişirin. Soğuyunca üzerlerine pudraşekeri serpiştirerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun...
