Fındıklı Halka Tatlısı Tarifi için Malzemeler
Fındıklı Halka Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Fındıklı Halka Tatlısı Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarin ve yumurtaları derin bir yoğurma kabına aktarıp mikserle 1-2 dakika çırpın. Üzerine; dövülmüş fındık içi, portakal ya da limon kabuğu rendesi ve unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp 1-2 saat buzdolabında bekletin.
- Sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp uzatın. Uçlarını birleştirerek küçük halkalar yapın. Sıvıyağı bir tavada kızdırıp halkaları kızarttıktan sonra servis tabağına alın.
- Halkalar henüz sıcakken üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servise sunun. Afiyet olsun…
