sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
İrmikli Midyat Kurabiyesi Tarifi

İrmikli Midyat Kurabiyesi Tarifi

Tatlılar soğuduktan sonra ikinci kez şerbet gezdirirseniz tatlılar daha kıtır olacaktır.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

İrmikli Midyat Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

İrmikli Midyat Kurabiyesi Tarifi Hazırlanışı

İrmikli Midyat Kurabiyesi Tarifi Tarifi
  1. İrmiği derin bir yoğurma kabına koyup sıvıyağı üzerinde gezdirin. Yumuşaması için 5 dakika kadar bekleyin. Üzerine yoğurt, erimiş ılık yağ, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Unu da katıp iyice yoğurun. Kulak memesinden daha yumuşak ama  ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.
  2. Hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp parçaları avuçlarınız arasında yuvarlayın. Yuvarlak hamurları avuçlarınız arasında bastırıp çay tabağı büyüklüğünde inceltin. Tam ortalarına çekilmiş badem, ceviz ya da fıstık içi koyup hamurun uçlarını yukarı kaldırın ve birleştirin. Hamurları avuçlarınız  arasında tekrar yuvarlayıp hafif yassı hale getirin. . Bir tepsiye fırın kağıdı yayın. Hazırladığınız hamurları tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. kurabiyeleri 180 dereceye ve alt üst konuma ayarladığınız fırında en az 35-40 dakika iyice kızarıp kahverengi oluncaya kadar pişirin.
  3. Diğer taraftan, şerbeti hazırlamak için; su ve toz şekeri küçük bir tencereye koyup orta ısılı ateşte kaynatın. Kaynayınca limon suyunu katıp altını kısın ve kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
  4. Fırından aldığınız sıcak tatlıları soğuk şurubun içine atıp 5 dakika tutun. Şerbetten çıkardığınız tatlıların soğumasını bekleyip üzerlerine tekrar şurup gezdirin ve servise sunun. Böylece tatlılar daha kıtır kıtır olacaktır. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle