Portakallı Peynirli Muhallebi Tarifi için Malzemeler
Portakallı Peynirli Muhallebi Tarifi Hazırlanışı
Portakallı Peynirli Muhallebi Tarifi Tarifi
- Süt, toz şeker ve unu orta boy bir tencereye aktarın. Pirinç unu, yumurta sarıları ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin.
- Tencereyi kısık ateşin üzerine oturtup tel çırpıcı ya da tahta kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelip kaynayıncaya kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve portakal suyu ve peyniri ilave edin. Hızla karıştırarak malzemeleri muhallebiye yedirin.
- Muhallebiyi kaselere ya da kup bardaklarına paylaştırın. Buzdolabında bir süre beklettikten sonra üzerini taze mevsim meyveleriyle süsleyip servise sunun. Afiyet olsun.
