Kaşar Peynirli Kahvaltı Keki Tarifi için Malzemeler
Kaşar Peynirli Kahvaltı Keki Tarifi Hazırlanışı
Kaşar Peynirli Kahvaltı Keki Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırın. Yoğurt, zeytinyağı ve kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcı ya da mikserin yüksek devriyle çırpın.
- Patatesi soyup rendenin iri delikli tarafıyla rendeleyin ve avuçlarının arasında sıkarak suyunu çıkarın. Havucu rendeleyin, soğanı soyup incecik doğrayın.
- Hazırladığınız patates, soğan ve havucu kek karışımına ilave edin. Tuz ve pul biberi serpip kaşıkla karıştırın. İncecik kıyılmış dereotu ve maydanozu katın. Son olarak unu da ilave edip kaşıkla karıştırın. Böylece koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edeceksiniz. En sonunda rendelenmiş peyniri de ekleyip iyice karıştırın.
- En büyük boy yuvarlak ya da dikdörtgen borcamı iyice yağlayın. Hazırladığınız hamuru kalıba aktarın.
- 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırında en az 50-55 dakika pişirip çıkarın. Ilık hale gelince dilimleyerek servise sunun.
