Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle 3 dakika çırpın. Sıvıyağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip 3 dakika daha çırpın.
Nişasta, un, vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip 3 dakika daha çırpmaya devam edin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kelepçeli kalıba aktarıp önceden ısıtıp 170 dereceye ayarladığınız fırında 40 dakika pişirin ve çıkarın. Keki servis tabağına ters çevirin. Üzerine kürdanla delikler açın.
Krema için; labne, krema, kremşanti ve pudra şekerini derin bir kaba aktarıp mikserle 3 dakika kadar çırpın.
Labneli kremayı kekin her tarafına sürün. Üzerini şekerlemelerle süsledikten sonra buzdolabında bekletip servis yapın. Afiyet olsun...