Mahlepli Çatal Kurabiye Tarifi için Malzemeler
Mahlepli Çatal Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
Mahlepli Çatal Kurabiye Tarifi Tarifi
- Yumuşamış margarini derin bir kaba koyun. Üzerine pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip elinizle karıştırın. Zeytinyağı, yumurta ve kabartma tozunu ekleyip mahlebi katın. Unu da azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru oda sıcaklığında 20 dakika kadar dinlendirin.
- Hamuru sıkma torbası yardımıyla sıkarak ya da elinizle şekillendirip çatalla üzerini çizerek tırtıl şekli verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- 5 dakika önceden 175 dereceye ayarladığınız fırında 15-20 dakika kadar pişirip üzerlerine pudraşekeri serpiştirin. Soğumalarını bekleyip servise sunun. Afiyet olsun…
