Kıymalı Taze Börülce Tarifi

Kıymalı Taze Börülce Tarifi

Sebzelerin en güzelinden börülce yemeği, hem de etli.
(0)
Hazırlama 45 dakika
4 Kişilik

Kıymalı Taze Börülce Tarifi için Malzemeler

Kıymalı Taze Börülce Tarifi Hazırlanışı

Kıymalı Taze Börülce Tarifi Tarifi
  1. Börülcelerin iki ucunu bıçakla kesip, kılçıklı kısımlarını alın. Yıkadıktan sonra bir kenarda bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup tavla zarı şeklinde dilimleyin.
  2. Kıymayı bir tencerede, suyunu verip tekrar çekinceye kadar, 5 dakika kavurun.
  3. Üzerine incecik yemeklik doğranmış soğanı ve zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Son olarak börülceleri ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle