Keşli Cevizli Makarna Tarifi için Malzemeler
Keşli Cevizli Makarna Tarifi Hazırlanışı
Keşli Cevizli Makarna Tarifi Tarifi
- Bu yemek için ev yapımı fırınlanmamış kesme makarna yani erişte kullanılır. İsterseniz hazır erişte de kullanabilirsiniz. Makarnayı bol tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayıp süzün ve derin bir kaba aktarın. Yağı bir tavada kızdırıp makarnanın üzerine gezdirin.
- Diğer taraftan bulabilirseniz rendelediğiniz keşi bir kaseye koyup çekilmiş ceviz içiyle karıştırın. (keş bulamazsanız sert, yağsız peynir de kullanabilirsiniz) Keşli harcı makarnanın üzerine aktarıp karıştırın ve sıcak sıcak servise sunun. Not: Bazı tariflerde rendelenmiş keş tereyağında pişirildikten sonra makarnaya koyulur. Afiyet olsun.
