Evde çok sık tatlı yapmıyorum çünkü genellikle şekerli şeyleri ve şekeri en az seviyede tüketmeye özen gösteriyorum. Aynı şekilde eşimi ve oğlumu da alıştırmaya çalışıyorum. Neyse uzun lafın kısası oğlum portakallı keki çok sevdiği için portakallı kek yapmak istedim. Sınavdan da iyi not alınca hediyesi olsun istedim. Sahrap Soysal’ın sitesindeki portakallı keki denedim, pastane keki gibi oldu. Hayatımda ilk defa bu kadar güzel bir iş çıkardım evin mutfağında. Ancak portakalı biraz daha az kullanmanızı tavsiye ederim özellikle portakalı çok fazla sevmeyenler için. Misafirim falan geldiğinde de kafa yormadan yapabilecek bir tarifim olduğu için de mutluyum açıkçası. Yapan herkese afiyet olsun.