İrmikli Portakallı Kek Tarifi

İrmikli Portakallı Kek Tarifi

Portakal ve irmikle tam bir kış keki.
(1)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

İrmikli Portakallı Kek Tarifi için Malzemeler

İrmikli Portakallı Kek Tarifi Hazırlanışı

İrmikli Portakallı Kek Tarifi Tarifi
  1. Kekin hamurunu hazırlamak için; yumurta ve toz şekeri çukur bir cam kapta mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpın.
  2. Üzerine yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, rendelenmiş portakal kabuğu ve irmiği ekleyip çırpmaya devem edin.
  3. Elenmiş unu da ilave edip mikser yardımıyla 10 dakika daha çırpın.
  4. Hamuru yağlanmış kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarladığınız fırında 35-40 dakika kadar pişirip çıkarın.
  5. Kekin hafifçe soğumasını sağlamak için 10 dakika bekledikten sonra kalıptan çıkarın. Üzerine portakal suyunu gezdirip dilimleyerek servise sunun.
  6. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle

Evde çok sık tatlı yapmıyorum çünkü genellikle şekerli şeyleri ve şekeri en az seviyede tüketmeye özen gösteriyorum. Aynı şekilde eşimi ve oğlumu da alıştırmaya çalışıyorum. Neyse uzun lafın kısası oğlum portakallı keki çok sevdiği için portakallı kek yapmak istedim. Sınavdan da iyi not alınca hediyesi olsun istedim. Sahrap Soysal’ın sitesindeki portakallı keki denedim, pastane keki gibi oldu. Hayatımda ilk defa bu kadar güzel bir iş çıkardım evin mutfağında. Ancak portakalı biraz daha az kullanmanızı tavsiye ederim özellikle portakalı çok fazla sevmeyenler için. Misafirim falan geldiğinde de kafa yormadan yapabilecek bir tarifim olduğu için de mutluyum açıkçası. Yapan herkese afiyet olsun.