Dondurmalı Çikolatalı Beze Tarifi

İsterseniz bu tatlıyı kup bardaklarında da ikram edebilirsiniz.

Hazırlama 20 dakika

6 Kişilik

Dondurmalı Çikolatalı Beze Tarifi için Malzemeler

15-20 adet hazır beze (kakaolu ya da sade)

Sos için:

50 gr bitkisel margarin

1 tepeleme yemek kaşığı un

2 su bardağı süt

2 tepeleme yemek kaşığı kakao

80 gr bitter çikolata (ufak parçalara ayrılmış)

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı hindistancevizi tozu

Dondurmalı Çikolatalı Beze Tarifi Hazırlanışı

Dondurmalı Çikolatalı Beze Tarifi Tarifi

Sosunu hazırlamak için; margarini orta boy bir tencerede eritin. Üzerine unu ekleyip tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 1-2 dakika, hafifçe sararıncaya kadar kavurun. Sütü ilave edip hızlı hızlı karıştırmaya devam edin. Kakao, çikolata ve toz şekeri de ekleyerek karıştırın. Ocağı hafifçe kısıp sürekli karıştırarak sos muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp ılınmasını bekleyin.
Diğer taraftan, bezeleri bir servis tabağına, yan yana ve üst üste dizin.
İyice ılınan sosu bezelerin üzerine gezdirip hindistancevizini serpiştirin. Servise sunarken tabağa önce sade dondurma koyup üzerine 3-4 adet çikolatalı beze yerleştirin. Afiyet olsun.