Emel\'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi

Yapıldığının ertesi günü servise hazır bir reçel.
(0)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi için Malzemeler

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Hazırlanışı

Emel\'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Tarifi
  1. Mandalinaları yıkayıp, kurulayın. Kabuklarını dikkatlice soyun. Suyunu sıkın. 3 bardak olmazsa su ile tamamlayın. Sonra da kabuklarını kibrit çöpü gibi doğrayın. Ufak bir tencereye 5 bardak sıcak su koyup kaynatın. Mandalina çubuklarını atıp, 10 dakika haşlayıp süzün.
  2. Şimdi bir ufak tencereye mandalina suyunu ve şekeri koyup, orta ısılı ateşte kaynatın. Şeker iyice eriyince; çubuk tarçın, ikiye bölünmüş üzümleri, mandalina kabuklarını içine atıp tahta kaşıkla karıştırın. Bu şekilde 25 dakika kaynatın.
  3. Tuzsuz fıstıkları, limon tuzunu atıp altını kısın ve 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Artık reçel kıvamını bulmuştur. Sıcakken kavanoza koyup ağzını kapatıp ters çevirin. Ertesi gün servise hazırdır.
BENZER TARİFLER
VİDEOLU TARİFLER

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Püf Noktaları

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle