Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi

Sahrap Soysal

(1)
Yapıldığının ertesi günü servise hazır bir reçel.
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik
FAVORİLERİME EKLE

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi için Malzemeler

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Hazırlanışı

Emel\'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Tarifi
  1. Mandalinaları yıkayıp, kurulayın. Kabuklarını dikkatlice soyun. Suyunu sıkın. 3 bardak olmazsa su ile tamamlayın. Sonra da kabuklarını kibrit çöpü gibi doğrayın. Ufak bir tencereye 5 bardak sıcak su koyup kaynatın. Mandalina çubuklarını atıp, 10 dakika haşlayıp süzün.
  2. Şimdi bir ufak tencereye mandalina suyunu ve şekeri koyup, orta ısılı ateşte kaynatın. Şeker iyice eriyince; çubuk tarçın, ikiye bölünmüş üzümleri, mandalina kabuklarını içine atıp tahta kaşıkla karıştırın. Bu şekilde 25 dakika kaynatın.
  3. Tuzsuz fıstıkları, limon tuzunu atıp altını kısın ve 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Artık reçel kıvamını bulmuştur. Sıcakken kavanoza koyup ağzını kapatıp ters çevirin. Ertesi gün servise hazırdır.
BENZER TARİFLER
  1. Fıstıklı Saray Sarması Tarifi
  2. Fıstıklı Bulgurlu Antep Köftesi
  3. Sütlü Fıstıklı Kadayıf Tarifi
  4. Fıstıklı Şöbiyet Tarifi
  5. Fıstıklı Antep Kurabiyesi-Bayram Kurabiyesi Tarifi
  6. Mandalina Kabuğu Çayı Tarifi
  7. Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi
  8. Emel'in Cevizli Filtre Kahve Reçeli Tarifi
  9. Emel'in Fındıklı Kereviz Reçeli Tarifi
  10. Gülçin'in Portakallı Reçeli Tarifi

Emel'in Yer Fıstıklı Mandalina Reçeli Tarifi Püf Noktaları

Püf Noktası Ekle

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle
mandalinamandalina suyu toz şeker kuru üzümyer fıstığı tarçın limon tuzu