sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Düğün Aşuresi Tarifi

Düğün Aşuresi Tarifi

Kayseri'ye ait bu tatlı, eskiden düğünlerin klasik tatlısı olarak anıldığı için bu isim konmuş.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Düğün Aşuresi Tarifi için Malzemeler

Düğün Aşuresi Tarifi Hazırlanışı

Düğün Aşuresi Tarifi Tarifi
  1. Üzümü iyice yıkayın. İncirlerin saplarını kesip küp küp doğrayın ve suda bekletin. Kayısıları da çok küçük küpler halinde doğrayıp yıkayın ve süzün.
  2. Un ve tozşekeri orta boy bir tencereye koyun. Bir taraftan tel çırpıcı yardımıyla çırparken bir taraftan da azar azar sütü ekleyin. Tencereyi orta ısılı ateşin üzerine oturtup tel çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  3. Kaynamaya başlayınca üzüm, incir ve kayısıyı ilave edin fındığı da katıp ocağın altını kısın ve arada sırada karıştırarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  4. Henüz sıcakken, üzeri kaymak tutmadan kaselere paylaştırın. Soğuyunca üzerlerini süsleyerek servise sunun. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle